Постные пряники - Мне дали задание приготовить постные пряники, вот результаты.
Постные пряники - Кристина Гашпар
Постные пряники, ингредиенты:
- 250 грамм муки
- 70 г маргарина
- 50 г сахара
- 0,5 чайные ложки пищевой соды
- 0,25 чайные ложки корицы
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 чайная ложка апельсиновой цедры (тертой)
- щепотка имбиря и куркумы
сироп
- 30 мл сахара
- 30 мл воды
- 1 чайная ложка меда (полная чайная ложка)
Постные пряники, приготовление:
- Сначала сварите сироп, который служит для соединения сухих ингредиентов.
- Вскипятите сахар и воду, когда смесь закипит, ее нужно прокипятить 2-3 минуты. Затем добавьте мед и перемешивайте, пока он не растворится.
- Пока сироп остывает, соедините все сухие ингредиенты, хорошо разотрите их, чтобы маргарин соединился с мукой.
- Сделайте углубление и влейте сироп. Затем замесите гладкое тесто. Дайте ему постоять около 10 минут в морозильной камере.
- Сформируйте из теста рулеты диаметром около 2 см и нарежьте их на кусочки толщиной 1 см. Разложите на противне так, чтобы расстояние между пряниками составляло не менее 1 см. Выпекать при 170 градусах 10 минут.
Кристина Гаспар
Первоначально опубликовано: 03.12.2014.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!