Рецепт черного хлеба.
Черный хлеб, ингредиенты:
- 340 г цельнозерновой муки
- 250 мл теплой воды
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 ложка сухих дрожжей
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 ложка муки для посыпки формованного хлеба
Черный хлеб, способ приготовления:
- Половину муки насыпьте в миску.
- Добавьте соль, сахар, сухие дрожжи, оливковое масло.
- Замесите тонкое тесто на теплой воде с добавлением оставшейся муки. Накройте тесто тканью и оставьте подниматься на 30 минут.
- Замесить полученное тесто и сформировать буханку. Посыпьте буханку мукой. Разрежьте его острым ножом в нескольких местах.
- Хорошо разогрейте сковороду в разогретой духовке.
- На горячую сковороду насыпьте немного муки и сразу выложите сформированную буханку хлеба.
- Выпекать при температуре 275 градусов 20 минут.
- Приятный!
Совет: если у вас духовка с вентилятором, сразу включите вентилятор и все датчики приготовления.
Диана Попович
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
