Шотландский пирог. Только форма шотландского пирога всегда традиционная – круглая, диаметром 10-15 см, высотой 5-10 см.
Частью традиционного шотландского платья является килт, юбка из клетчатого материала, которую носят с небольшим мешочком поверх нее, называемым споран. Обычай предписывает носить в носке небольшой нож.
Незаменимый инструмент на всех традиционных праздниках, торжествах, свадьбах и днях рождения, настоящие шотландцы играют на волынке.
Шотландский пирог, ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 дл масла
- 1 дл молока
- 150 г муки
- 1 пакетик сухих дрожжей
- половина чайной ложки соли
- 150 г тертого сыра
- 150 г мелко нарезанных соленых огурцов
- 150 г мелко нарезанной свиной корейки
- 1 стакан муки.
Шотландский пирог, приготовление:
- Яйца взбить, добавить масло, молоко, соль, нарезанные огурцы, вырезку, сыр, сухие дрожжи и постепенно всыпать муку.
- Вылейте массу на смазанный маслом и посыпанный мукой противень и запекайте в разогретой до 200С духовке около 20 минут, пока она не подрумянится.
- Он великолепен и в горячем, и в холодном виде.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
