Булочка с мясным фаршем. Я приготовила большую лепешку с мясным фаршем, однако моим соседям по дому она понравилась гораздо больше, когда я использовал стакан, чтобы вынуть кольца и придать им форму булочки.
Пирог с мясным фаршем, ингредиенты:
- 250 г фарша (свиного, говяжьего, смешанного) по вкусу,
- 1 головок лука,
- по вкусу соль, перец, сухие специи,
- 3 яйца,
- 2,5 дл йогурта,
- 20 ложек муки,
- 1 ложка сухих дрожжей
- жир для тушения.
Пирог с фаршем, приготовление:
- Головку лука обжарить на жире или масле, с фаршем, в этот раз я использовала свинину.
- Добавляем соль, перец, сухие специи.
- Дать остыть, а тем временем смешать муку, яйца, йогурт и сухие дрожжи.
- Добавляем тушеное мясо во взбитое тесто.
- Накройте форму бумагой для выпечки и вылейте смесь.
- Выпекайте лепешку в разогретой до 200 градусов духовке, пока она не подрумянится.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
