Индийский хлеб - для большего количества людей.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку: ХРОНО ДИЕТА. Если вы хотите увидеть все рецепты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку ХРОНО КУХОННЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Индийский хлеб - Ядранка Блажич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Индийский хлеб – на несколько человек.
- 50 мл яичных белков (или два яичных белка)
- 150 мл кислого молока
- 30 мл оливкового масла
- 10 г разрыхлителя
- 1 столовая ложка тапиоки*
- 1 ложка ржаной муки
- 1 ложка овсянки
- 2 столовые ложки цельнозерновой муки
- so
- бобр
- Замесить тесто из ингредиентов. Сделайте его достаточно твердым, чтобы его можно было красиво раскатать скалкой до толщины 1/2 см. Сформируйте шарики весом 80-100 гр и раскатайте их в круг.
- Обжарить на сковороде при более низкой температуре по 1-2 минуты с обеих сторон.
Я попробовала сделать такое из своего теста для медальонов и оно действительно получилось, просто великолепно!!!