Клубничный мусс – вкусное летнее лакомство.
Клубничный мусс – Лиляна Станкович
Клубничный мусс – вкусное летнее лакомство.
Ингредиенты:
- 500 г. свежая или замороженная клубника
- 1 дл. апельсиновый сок
- 80 г. сахар
- 3 дл. йогурт
- 50 лет желатин
- 1,5 дл сладких сливок
Подготовка:
- Клубнику вымойте (если она замороженная, разморозьте) и пюрируйте ее с апельсиновым соком и сахаром. Добавляем йогурт в протертую массу.
- Растворите желатин в небольшом количестве холодной воды и оставьте на 10 минут. дайте постоять, затем смешайте с 5 ложками клубничной смеси. Затем соедините все вместе, аккуратно перемешайте и поставьте в холодильник остывать.
- За это время взбейте сливки миксером и добавьте к остывшей клубничной массе.
- Подавайте мусс хорошо охлажденным.
Лияна Станкович
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
