Оливки и тахини в виде спреда они представляют собой питательное и вкусное сочетание. У меня в холодильнике были оливки и тахини.
Вот так мне пришла в голову идея их объединить. Травы не подведут весной и летом, потому что я выращиваю их в квартире.
Я выращиваю следующее:
Французская петрушка
Греческий базилик
Итальянский базилик
Origano
Ингредиенты:
- 200 г зеленых оливок без косточек
- 2 столовые ложки тахини
- специи по вкусу (перец, орегано, базилик, чеснок, имбирь)
Подготовка:
- Смешайте все перечисленные ингредиенты и измельчите их блендером или другим кухонным комбайном.
По вкусу можно добавить уксус, сок лимона... Или другую специю. - Упомянутые специи я кладу в небольших количествах (по 1/5 чайной ложки, если они сушеные), и вы, конечно, можете регулировать их по вкусу,
Рецепт тахини можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ржаной хлеб, который вы видите на фотографиях, был куплен в пекарне. Такой же или похожий вы можете сделать. Рецепт ржаного хлеба.
Кристина Гашпар, блог Domačica za vas >>>
Интервью с Кристиной Гашпар читайте здесь >>>
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!