Рецепт Тулумбе из старой кулинарной книги. Пробовал много раз.
Рецепт Тулумбе — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Рецепт Тулумбе из старой кулинарной книги. Пробовал много раз.
- 2,5 дл воды
- 2,5 дл молока
- 1 стакан масла
- 300 грамм муки
- 0,5 пакетик разрыхлителя
- 4 штуки яиц
Сироп:
- 600 г воды
- 1 кг сахара
- 1 кусочек лимонного сока
- 1 пакетик ванильного сахара
Для жарки:
- масло (много)
- В миске среднего размера смешайте воду, молоко и масло. Нагрейте при более высокой температуре и дайте закипеть. Уменьшите температуру до средней. Продолжая перемешивать, медленно добавляйте муку и разрыхлитель. Перемешать, чтобы не было комочков. Оставьте остывать.
- Взбейте яйца. К предварительно остывшей массе добавьте взбитые яйца. Хорошо перемешайте, чтобы масса была однородной.
- Пропустите мессу через партийную прессу. Подготовленные булочки обжарьте в глубокой посуде с большим количеством масла до золотисто-коричневого цвета. Готовые булочки сложите в глубокую миску и залейте сиропом. Подавать охлажденным.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
