Томатный джем.
Томатный джем, ингредиенты:
- 12 кг домашних помидоров
- 3 кг сахара
- 1 кг чеснока
- 10 пакетик ванильного сахара
Томатный джем, приготовление:
- Помидоры измельчите на аппарате, отделяющем кожицу и семена. Вылейте смесь в большую кастрюлю и варите при умеренной температуре около 1 часа 30 минут.
- Время от времени помешивайте. В середине приготовления (когда вода испарится) добавьте сахар и чеснок. Продолжайте готовить, часто помешивая.
- Варенье готово, когда на нем останется след. Снимите с огня и добавьте ванильный сахар.
- Горячее варенье разлейте по чистым горячим банкам.
Это вкусно и неповторимо!
Время приготовления: 3 часа
Количество человек: 10
Даниэла Жикич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
