Булочки.
Торт, ингредиенты:
- 500 г муки,
- 1 яйцо +1 для покрытия,
- 1/3 дрожжей,
- 1 ложка муки,
- 1 чайная ложка сахара,
- 2,5 дл теплой воды,
- 500 г маргарина,
- 1 чайная ложка соли,
- 3 столовые ложки масла.
Торт, подготовка:
- Положите в воду дрожжи, сахар и ложку муки и дайте подействовать 10 минут.
- Положите в сковороду муку, соль, яйцо, масло и дрожжи, замесите тесто и оставьте его подниматься на 40 минут.
- Замесите получившееся тесто, оторвите небольшой кусочек и сделайте шар.
- Остальное тесто разделите на 5 частей.
- Раскатайте каждый кусок до размера сковороды и смажьте их размягченным маргарином между ними.
- Переложите тесто в форму, смазанную маргарином, и разровняйте его рукой до концов.
- Разрежьте тесто на восемь треугольников посередине, а не до конца. Перекрутите каждый треугольник 2 раза и так до конца. Вначале поместите разорванный шарик посередине.
- Оставить подниматься на 30 минут, смазать взбитым яйцом и выпекать 30 минут при 180 градусах.
- Достаньте из духовки, накройте тканью на 15 минут, а затем переложите на противень.
Милица Живкович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
