Бельгийские вафли с шоколадом - простой рецепт, если есть вафельница, если нет, то можно испечь в формочках.
Бельгийские вафли с шоколадом - Ана Вулетич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Бельгийские вафли с шоколадом – простой рецепт, если у вас есть вафельница, если нет, то можно испечь в формочках.
- 2 стакана муки
- 0,75 стакана сахара
- 3,5 чайные ложки разрыхлителя
- 2 яйца (отдельно)
- 1,5 чашка молока
- 1 стакан сливочного масла (растопленного)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 200 г кулинарного шоколада
- Взбейте в миске муку, сахар и разрыхлитель.
- В другой миске взбейте яичные желтки до получения пенистой текстуры. Добавьте масло и молоко и перемешайте до однородности.
- В сухую мучную массу добавить взбитые яичные желтки с молоком и маслом. Перемешивайте до получения однородной массы.
- В третьей миске смешайте пенистый яичный белок до получения густой пены.
- Лопаткой добавьте пену в смесь и аккуратно перемешайте.
- Смажьте форму для выпечки маслом, сливочным маслом или спреем, если у вас есть кулинарный спрей. Вылейте массу и запекайте около 3 минут, пока они не приобретут золотисто-желтый цвет. Вышло около 10 штук.
- Растопите шоколад в небольшой кастрюле с небольшим количеством масла и полейте им испеченные вафли. Подождите, пока они остынут, или поставьте в холодильник, чтобы шоколад затвердел, и подавайте.
Вместо шоколада можно использовать любой фруктовый сироп или взбитые сливки на ваш выбор.
Вы также можете купить бабушкин торт, если у вас нет формы для выпечки и посыпки, и покрыть его шоколадом или сиропом.
Вы также можете купить бабушкин торт, если у вас нет формы для выпечки и посыпки, и покрыть его шоколадом или сиропом.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
