Овощные вафли.
Овощные вафли, ингредиенты:
- 1 большая вафля,
и для начинки:
- полторы чашки белого кофе с молоком,
- 3 чашки белого кофейного сахара,
- 2 столовые ложки какао или 50 г кулинарного шоколада,
- 1 маргарин,
- 150 г молотых грецких орехов и
- 400 г молотого печенья.
Овощные вафли, приготовление:
- В большую кастрюлю насыпьте сахар, какао и перемешайте, затем добавьте молоко, еще раз перемешайте и поставьте на плиту, чтобы они расплавились при постоянном помешивании. Не обязательно кипятить, достаточно растворить сахар.
- Когда сахар растворится, добавьте нарезанный на более мелкие кусочки маргарин и перемешивайте, пока маргарин не растает.
- Когда маргарин расплавится, добавьте молотые грецкие орехи и молотое печенье и перемешайте до получения однородной массы.
- Полученную начинку можно сразу использовать для намазывания вафель. Выложите 3 ложки начинки на одну вафлю, распределите начинку по вафле более крупными кубиками, поместите следующую корочку и начинку и проделайте то же самое с еще двумя вафлями. На последнюю пластину начинка не ставится.
- Поставьте противень на последнюю вафлю, чтобы вафли склеились, и оставьте до завтра.
- На следующий день вафлю можно разрезать и разложить на подносе.
Вафля готовится около 30 минут и ее хватит на несколько человек.
Джелика Подрасканин
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
