Хотя среди домохозяек и любителей хорошо перекусить развернулись ожесточенные бои, за кого шоколадный торт могла бы носить лестное название, уже с первого «вкуса» эта вкуснейшая конфета покорит сердце каждого. Навсегда!
Мы попробовали рецепт, который на базе сайта addapinch давайте приготовим торт, и все действительно так, как написано - его быстро и легко приготовить, и у вас практически невозможно потерпеть неудачу!
Хотя среди домохозяек и любителей хорошего сладкого перекуса развернулись ожесточенные бои, за то, за какой шоколадный торт сможет занять лестное название, эта вкуснейшая сладость покорит сердце каждого с первого «вкуса». Навсегда!
Мы попробовали рецепт, который на базе сайта addapinch давайте приготовим торт, и все действительно так, как написано - его быстро и легко приготовить, и у вас практически невозможно потерпеть неудачу!
Поэтому, если в вашем ближайшем окружении есть настоящие, искренние любители шоколада, приготовьте им этот торт. Если у вас был плохой день на работе, это вас поднимет. Если у вас удачный день, этот торт достоин любого праздника!
По словам автора, эта мера рассчитана на 12 человек. Время приготовления 15 минут, время выпечки полчаса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана муки
2 стакана сахара
¾ стакана несладкого какао
2 чайные ложки разрыхлителя
1½ чайной ложки пищевой соды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка порошка эспрессо (предпочтительно, но не обязательно)
1 чашка молока
½ стакана масла
2 больших яйца
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 стакан кипятка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, в которую положите бумагу для выпечки или смажьте ее маргарином и мукой.
В отдельной миске добавьте: муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль и порошок эспрессо и все перемешайте до полного объединения смеси. Добавьте молоко, масло, яйца, ванильный экстракт и все хорошо перемешайте. Аккуратно добавьте кипяток. Не пугайтесь, что смесь теперь почти жидкая – так и должно быть.
Лучше всего выпекать корж в двух отдельных формах. Если вы решились на такой вариант, то половину массы вылейте в одну форму, а половину в другую. Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут, в зависимости от духовки.
Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте остыть. Сначала десять минут в форме, затем вынимаем из формы и полностью остужаем.
Промазываем выпеченные таким образом коржи желаемым кремом. В этот рецепт включен совет: вы можете добавить сливки, к которым вы привыкли.
РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОЙ ГЛАЗИРОВКИ ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
Время приготовления 15 минут.
Идеально подходит для дней рождения и других торжеств, и как только вы его попробуете, он станет вашим любимым.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1½ стакана маргарина (300 грамм)
1 чашка какао
5 стаканов сахарной пудры
½ стакана молока
2 чайная ложка ванильного экстракта
½ чайной ложки порошка эспрессо
Способ приготовления:
Высыпьте какао в подходящую емкость, добавьте размягченный маргарин и все хорошо взбейте миксером. Затем добавьте сахарную пудру и молоко, добавляя по столовой ложке молока на каждую чашку сахара. Каждый раз включайте миксер на максимальную скорость примерно на одну минуту. Затем повторяйте процесс, пока не всыпете весь сахар и все молоко. В конце добавьте ванильный экстракт и порошок эспрессо и снова все перемешайте.
Если масса слишком сухая и твердая, добавьте немного молока, по ложке. Если же он слишком жидкий и не держит форму, добавляйте сахарную пудру ложку за ложкой, пока не получите необходимую твердость.
Полученный таким образом крем намазываем сначала на одну корочку, затем кладем вторую корочку поверх начинки, затем выкладываем все вместе.
Примечание: не намажьте этот крем на горячий торт, а наберитесь терпения, пока он не остынет!
Приятный!
Источник: BKTVnews.com
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
