Početna Рецепты Стручковая фасоль – самые популярные рецепты

Стручковая фасоль – самые популярные рецепты

27/01/2018

4014

Желтая зеленая фасоль - Кристина Гашпар - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Несмотря на то что зеленая фасоль он не входит в число любимых ингредиентов (особенно детей) на наших кухнях, но до сих пор широко представлен в средиземноморской кухне. При использовании правильных рецептов и сочетании правильных специй он превращается в настоящее лакомство.

Восприятие стручковой фасоли немного меняется, в первую очередь из-за того, что это полезный овощ, почти не содержащий жиров и являющийся отличным источником клетчатки.

Согласно некоторым исследованиям, снизить уровень холестерина можно путем регулярного употребления зеленой фасоли, а также она рекомендуется для здоровья глаз и костей, благодаря составу витаминов и минералов. содержат больше всего А и С, а из минералов больше всего железа, с небольшими количествами магния, кальция и фосфора.

Зеленую фасоль в основном готовят в летние месяцы, когда зеленая фасоль в изобилии и когда она находится на пике спелости вместе с помидорами. Однако, поскольку производителей замороженных овощей много, это поможет вам наслаждаться этими овощами даже в холодное время года.

Стручковую фасоль можно приготовить и на обед, и на ужин, как основное блюдо, или как гарнир, как хороший салат... как постное или жирное блюдо, или как вегетарианское блюдо... Пределом является только ваша фантазия.