зеленая фасоль - Лучше всего готовить это блюдо в сезон свежей стручковой фасоли...
Борания - Татьяна Стоянович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Стручковая фасоль – это блюдо лучше всего готовить в сезон свежей стручковой фасоли...
- 1 кг желтой зеленой фасоли
- 1 большая луковица (мелко нарезанная)
- 3 штуки моркови (корень)
- 300 г охотничьей колбасы
- 4 кусочка куриных крылышек
- 2 чайные ложки молотого перца
- солить по вкусу)
- 1 столовая ложка жира
- 500 мл куриного бульона
- перец (по вкусу)
- приправа из сухих трав (по вкусу)
- Лук мелко нарезать, а сардины нарезать кольцами. Жир положить в кастрюлю и, когда он растает, добавить лук и сардины. Тушить пять минут. В другой кастрюле нагреть воду и положить 2 суповых кубика. Перемешивать, пока кубики не расплавятся.
- Добавьте куриные крылышки в суп с луком и саргарепом и тушите около 20 минут с добавлением куриного бульона.
Стручковую фасоль моем, чистим и нарезаем кусочками нужного размера,
Выложите стручковую фасоль в миску, добавьте нарезанные кольцами колбаски и тушите все вместе около 30 минут.
При необходимости добавьте еще воды, чтобы получить желаемую густоту, при необходимости добавьте еще специй. - Ближе к концу добавляем острый молотый перец (*сладкий или острый, зависит от вкуса)
Подавайте теплым.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
