Боснийская котлета это традиционный рецепт для блюда на гриле.Вкусное и питательное блюдо, приготовленное из чистого мяса ягненка.
Боснийский бургер — рецепты и поваренная книга онлайн
Боснийская плескавица – традиционный рецепт блюда на гриле.Вкусное и питательное блюдо из чистого мяса ягненка.
- 1 кг мяса ягненка (фарш)
- 200 гр соли
- 2 зубчика чеснока
- 150 грамм лука
- 5 г перца (молотого)
- Мелко нарезаем лук. Раздавить чеснок прессом. Добавьте в фарш из баранины все ингредиенты: соль, чеснок, лук, перец и хорошо перемешайте.
- Жарить на углях (рекомендуется), но если нет возможности, то на сковороде-гриль.
- Подавайте в лепешке с сезонным салатом из помидоров, огурцов, лука или салата. При желании в качестве гарнира приготовьте картошку фри или печеный картофель. Традиционно в Боснии домашний йогурт пьют вместе с барбекю.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
