Быстрый пирог с яблоками - Гвоздена Живкович

Быстрый яблочный пирог.

Быстрый пирог с яблоками, ингредиенты:

• 2 блока замороженного слоеного теста
• 1 кг очищенных маринованных яблок
• 6 ложек кристаллического сахара
• 3 столовые ложки масла
• 1 чайная ложка корицы
• 50 грамм листьев миндаля
• 1 пакетик ванильного сахара
• сахарная пудра для посыпки

Быстрый пирог с яблоками, приготовление:

• Оставьте слоеное тесто при комнатной температуре, чтобы оно разморозилось.
• За это время вымойте яблоки.
• Разрежьте их вдоль пополам. Очистите от семян. Нарежьте тонкими ломтиками и убедитесь, что они примерно одинакового размера и толщины.
• Раскатайте скалкой один лист теста по размеру формы, на которой будет выпекаться пирог.
• Смажьте противень маслом. Поместите образовавшуюся корочку на дно противня.
• Раскатайте тесто по бокам формы по 1 см каждый.
• Разложите ломтики яблок по дну теста так, чтобы они слегка прикрывали друг друга.
• Посыпьте кристалл сахаром и корицей.
• Сверху посыпьте листиками миндаля и полейте маслом.
• С помощью скалки раскатайте второй лист теста такой же толщины, как и первый. Смажьте его водой и добавьте чайную ложку сахара. Разрезаем тесто на полоски одинаковой ширины.
• Из получившихся полосок сплести над яблоками сетку.
• Разогрейте духовку до 200 градусов и оставьте пирог запекаться. Выпекать двадцать минут, до золотистого цвета.
• Накройте испеченный пирог тканевой салфеткой и дайте ему немного остыть.
• Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой, в которую предварительно добавляется пакетик ванильного сахара.

Разрежьте пирог и подавайте. Наслаждайся.

Гвоздена Живкович

ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?

Читать далее:

Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!