Будевара или дуленица.
Тыква или тыква, ингредиенты:
- 1 килограмм тертой тыквы
- 1/2 кг корочки для пирога
- немного корицы
- немного сахара
- масло по необходимости
Будевара или дулечница, приготовление:
- Первую корочку смажьте маслом и накройте второй корочкой, которую тоже смажьте маслом, затем выложите третью корочку, поверх которой выложите тертую тыкву и посыпьте сахаром и корицей. Сверните корж.
- Повторяйте процедуру, пока шкурка и начинка не закончатся.
- При запекании посыпать сахарной пудрой с ароматом ванили.
Нада Георгиев-Гачич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!