Еще один из серии традиционных рецептов из Сремаца, восхитительной константинопольской обланды.
Лакомство, которое можно встретить и на рождественском столе словаков из Воеводины. ❤Срем❤
Константинопольские вафли, ингредиенты:
- 3 листа маленьких вафель
- 9 яичных белков
- 18 ложек сахара
- 1 ложка меда
- 1-2 горсти измельченных грецких орехов
Константинопольская вафля, приготовление:
- Поставьте воду в большую кастрюлю, чтобы она закипела.
- Положите яичные белки, сахар и мед в другую небольшую миску, а когда вода в миске закипит, поставьте на нее другую миску и варите, постоянно помешивая, на слабом огне.
- Начинка готова, когда масса загустеет и будет тяжело спадать с венчика.
- В конце добавьте грецкие орехи и наполните вафли.
Снежана Китанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!