Бокал хорошего вина всегда приносит удовольствие и расслабление. Качественное вино всегда является правильным выбором как идеальное дополнение к блюдам и десертам, когда мы хотим дополнить полноту вкуса богатыми ароматами вина, или просто как возможность расслабиться после тяжелого дня.
Ежегодно топ-сомелье METRO организуют комплексный поиск вин, которые никого не оставят равнодушным своим вкусом и качеством, поэтому на этот раз их внимание было обращено на Аргентину – страну, которая является одним из крупнейших и все более популярных производителей вина в мире. В этой стране расположена провинция Мендоса, которая представляет собой крупнейший винодельческий регион Аргентины, на долю которого приходится до 80% производства вина в стране. Отличный представитель этой провинции, точнее ее виноградников – Bodega Santa Julia – это фантастические вина EL BAR ARGENTINO, носящие почетное звание. МЕТРО ВИНО ГОДА 2020.
Коллекцию украшают три вина, одно из них — красное EL BAR ARGENTINO, мальбек, характеризующийся ароматами спелых фруктов, таких как красная слива, ежевика, а также ароматом фиалки. Это вино очень хорошо сбалансировано, имеет очень приятный и мягкий вкус, характеризуется интенсивным красным цветом, слегка усеянным фиолетовыми оттенками. EL BAR ARGENTINO Malbec обладает сбалансированной кислотностью и действительно является правильным выбором в сочетании с различными мясными блюдами, сырами и десертами.
В отличие от красного, характеризующегося ароматом спелых фруктов, EL BAR ARGENTINO Chardonnay, белое вино характеризуется свежими цветочными ароматами, смешанными с нотами абрикоса, желтого персика и ананаса. Цвет его светло-желтый, с тонкими оттенками зеленого, а при употреблении этого вина доминирует вкус цитрусовых и тропических фруктов. EL BAR ARGENTINO Шардоне прекрасно сочетается с разными видами рыбы и морепродуктов.
Помимо красного и белого, мы не можем обойти вниманием EL BAR ARGENTINO Malbec rozé — бледно-розовый цвет, в котором преобладают ноты апельсина, белого персика и ромашки. Он имеет очень свежий вкус и прекрасно сочетается с различными легкими блюдами, а также различными шоколадными и фруктовыми десертами. Словом, это розе — поистине идеальное освежение в жаркие летние месяцы.
Однако мы завершаем лучшую рекомендацию великолепной цитатой владельца винодельни Санта-Джулия, откуда к нам приходит El Bar Argentino: «Для вина не существует идеальных ситуаций». Вам просто нужно наслаждаться этим. В любое время. В любом месте. С друзьями и семьей. Эти вина созданы для этого. Ради удовольствия." Джулия Зуккарди
Источник: пресс-релиз Metro Cash & Carry Сербия.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
