Чизкейк - Сладана Шчекич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Чизкейк - Сладана Шчекич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Чизкейк.

Чизкейк, ингредиенты:

Лаять:

  • 400 г печенья
  • 150 г растопленного маргарина
  • 100 мл апельсинового сока

крем:

  • 500 мл сладких сливок
  • 150 г сахарной пудры
  • 500 г сливочного сыра
  • 100 мл горячего молока
  • 100 мл воды
  • 20 г желатина

Они хотят:

  • 300 г замороженных фруктов
  • 100 мл воды
  • 3 ложки сахара
  • 20 г желатина
Чизкейк - Сладана Шчекич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Чизкейк - Сладана Шчекич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Чизкейк - Сладана Шчекич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Чизкейк - Сладана Шчекич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Чизкейк, приготовление:

Kora:

  • Смешать печенье, маргарин, сок и растопленный маргарин.
  • Все хорошо вымесите и вылейте полученную массу в форму.
  • Хорошенько вымесите массу руками.
  • Оставляем в холодильнике остывать, пока готовим крем.

Крем:

  • Смешайте желатин и воду и оставьте на 5 минут, чтобы желатин набух.
  • Затем смешайте желатин с теплым молоком.
  • Взбейте сладкие сливки и добавьте сливочный сыр, сахарную пудру и желатин.
  • Все хорошо перемешайте.
  • Перекладываем получившийся крем на корж и снова ставим в холодильник, чтобы крем застыл, пока готовим желе.

Желе:

  • Желатин смешать с водой и дать набухнуть 10 минут.
  • Замороженные фрукты и сахар положите в кастрюлю и нагрейте фрукты на слабом огне, затем увеличьте огонь и варите, когда закипит, еще 5 минут.
  • Остудить и добавить желатин.
  • Хорошо перемешайте и остудите желе.
  • Вылейте остывшее желе поверх сливок.
  • Оставьте в холодильнике на 2 часа, чтобы чизкейк хорошо остыл, снимите кольцо и наслаждайтесь каждым кусочком.

Читать далее:

Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!

Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!

Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!