Чизкейк.
Чизкейк, ингредиенты:
Лаять:
- 400 г печенья
- 150 г растопленного маргарина
- 100 мл апельсинового сока
крем:
- 500 мл сладких сливок
- 150 г сахарной пудры
- 500 г сливочного сыра
- 100 мл горячего молока
- 100 мл воды
- 20 г желатина
Они хотят:
- 300 г замороженных фруктов
- 100 мл воды
- 3 ложки сахара
- 20 г желатина
Чизкейк, приготовление:
Kora:
- Смешать печенье, маргарин, сок и растопленный маргарин.
- Все хорошо вымесите и вылейте полученную массу в форму.
- Хорошенько вымесите массу руками.
- Оставляем в холодильнике остывать, пока готовим крем.
Крем:
- Смешайте желатин и воду и оставьте на 5 минут, чтобы желатин набух.
- Затем смешайте желатин с теплым молоком.
- Взбейте сладкие сливки и добавьте сливочный сыр, сахарную пудру и желатин.
- Все хорошо перемешайте.
- Перекладываем получившийся крем на корж и снова ставим в холодильник, чтобы крем застыл, пока готовим желе.
Желе:
- Желатин смешать с водой и дать набухнуть 10 минут.
- Замороженные фрукты и сахар положите в кастрюлю и нагрейте фрукты на слабом огне, затем увеличьте огонь и варите, когда закипит, еще 5 минут.
- Остудить и добавить желатин.
- Хорошо перемешайте и остудите желе.
- Вылейте остывшее желе поверх сливок.
- Оставьте в холодильнике на 2 часа, чтобы чизкейк хорошо остыл, снимите кольцо и наслаждайтесь каждым кусочком.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!