Чизкейк с ежевикой - ежевика считается суперфруктом, в первую очередь из-за очень целебных антиоксидантов, таких как антоцианы, витамин С, витамин Е, эллаговая кислота, кофейная кислота, п-кумаровая кислота, рутин, галловая и коричная кислоты.
В моем саду, кроме засухи, их хватало не только на еду, но и на лепешки.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если хочешь посмотреть все рецепте из категории Торты перейдите по ссылке: РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ.
Не пропустите ни одного рецепт – Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Чизкейк с ежевикой - Снежана Китанович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Чизкейк с ежевикой – ежевика считается суперфруктом, в первую очередь из-за содержащихся в ней целебных антиоксидантов. В моем саду, кроме засухи, их хватало не только на еду, но и на лепешки.
Основание: (для формы 25 см)
- 250 г печенья с начинкой (или любой другой)
- 100 г сливочного масла
крем:
- 300 мл сладких сливок
- 200 г сливочного сыра
- 300 г ежевики
- сахарная пудра для украшения
- Печенье измельчить и соединить с растопленным сливочным маслом.
- Поставьте бездонную форму на сервировочную тарелку и выложите в нее смесь печенья и масла.
- Взбейте сладкие сливки и, когда они станут наполовину жесткими, добавьте сливочный сыр.
- Продолжайте взбивать, пока не увидите, что он достаточно твердый для начинки.
- Выложите начинку на бисквитную смесь и аккуратно вдавите в нее ежевику.
- Хорошо остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать.
