Шоколадно-ванильный пирог - Марина Игнятович
Шоколадно-ванильный пирог — Пирог «старомодный» — торт с феноменальным вкусом и сочетанием шоколадной и белой начинки.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Шоколадно-ванильный пирог - Марина Игнятович
Шоколадно-ванильный пирог – пирог по старинке – торт с феноменальным вкусом и сочетанием шоколадной и белой начинки.
для коржей:
- 600 г муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 2 упаковки шоколадного пудинга
- 200 г сахарной пудры
- 250 г маргарина
- немного молока
Фил:
- 4 ложки сахара
- 4 ложки густоты
- 0,5 литр молока
- 250 г сливочного масла или маргарина
- 200 г сахарной пудры
- 100 г шоколада
- Взбейте маргарин и сахар до образования пены, добавьте тесто, пудинг, муку и замесите все с небольшим количеством молока, чтобы получилось слегка твердое тесто.Разделите на 4 шарика, раскатайте каждый скалкой и выпекайте при 200 градусах на перевернутом противне.
- В молоко положить сахар и загуститель и варить до получения густой массы.Снять с плиты, остудить и соединить с предварительно взбитым маслом и сахарной пудрой.Заполнить все коржи, сверху выложить тонким слоем и натереть шоколад.
