Картофельный суп - когда у вас закончились идеи для супов или вам нужен вкусный вегетарианский суп, попробуйте картофельный суп как идеальное решение. Согревает зимой и освежает летом.
Картофельный суп - Ана Вулетич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Картофельный суп. Если у вас закончились идеи для супа или вам нужен вкусный вегетарианский суп, попробуйте картофельный суп как идеальное решение. Согревает зимой и освежает летом.
- 0,5 кг картофеля
- 2 горсти лапши (домашней)
- мука
- масло
- so
- бобр
- Бэзил
- чеснок (по желанию)
- петрушка
- Целер
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Положите нарезанный картофель в 1 литр воды и варите, пока он почти не развалится. 10-20 минут в зависимости от сорта картофеля и конфорки. Лучше всего использовать картофель из белой муки.
- Когда картофель будет почти готов, добавьте 2 столовые ложки жира (масла). По желанию вы также можете использовать оливковое масло.
- Размешайте 2 столовые ложки муки в небольшом количестве воды, чтобы получить «мучное молоко».
- Медленно влейте в кипящую воду с картофелем и размешайте, чтобы не образовались комочки.
- Добавьте специи по желанию и лапшу и готовьте еще 5 минут, постоянно помешивая.
- Подавайте и украсьте по желанию.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если хочешь посмотреть все рецепт приготовления из категории Супы перейдите по ссылке: РЕЦЕПТ СУПА. Если хочешь посмотреть все рецепт приготовления из категории Блюда из овощей перейдите по ссылке: ОВОЩНЫЕ БЛЮДА. Этот рецепт относится к категории ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ i ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!