Клюквенный суп — легкий суп с клюквой.
Клюквенный суп - Ходжа Адиля - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Клюквенный суп – легкий суп с клюквой.
- 150 грамм куриного белого мяса
- 1 кусочек лука-порея
- 2 кусочка картофеля
- 50 грамм клюквы
- so
- бобр
- сухие специи
- 2 столовые ложки масла
- Павлака
- Курицу отварить в подсоленной воде. Когда курица станет мягкой, снимите ее с огня и отложите в сторону.
- Обжарьте лук-порей и нарезанный кубиками картофель на масле.
- Добавьте бульон и курицу и продолжайте варить еще полчаса, пока овощи не станут мягкими.
- Размягченные овощи и мясо немного остудить, добавить клюкву (несколько ягод оставьте для украшения) и перемешать.
- Вернитесь в кастрюлю и прокипятите еще немного. Приправьте перцем, добавьте специи.
- Перед подачей смешать с небольшим количеством сметаны и посыпать целой клюквой.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
