Суп с жуком - Не знаю, почему я дала ей такое имя, когда ей ни в чем не хватает 😉
Кристина Гашпар, блог Domačica za vas >>>
Интервью с Кристиной Гашпар читайте здесь >>>
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Суп с ошибкой - Кристина Гашпар
Суп с ошибкой - не знаю, почему я дала ему такое название, когда ему ничего не хватает 😉
- 1 столовых ложек масла
- 100 г лука
- 100 г моркови
- 100 г красного перца
- 100 г кабачков
- 100 г картофеля
- 100 г горошка
- 2 столовые ложки амаранта
- 2 столовые ложки киноа
- перец (по вкусу)
- имбирь (по вкусу)
- куркума (по вкусу)
- петрушка (по вкусу)
- Мелко нарезаем четверть лука и обжариваем на масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанную морковь и перец, немного обжарьте до появления аромата.
- Наливаем пол-литра воды, а затем все остальные ингредиенты, кроме специй.
- Оставшуюся часть лука, кабачков и картофеля нарежьте кусочками нужного размера.
- Не измельчайте горох 😉
- Картофель и киноа моем (я делаю это, высыпая их в чашку, заливая водой и процеживая через сито, так как зерна очень мелкие и уходят вместе с водой, если их промыть каким-либо другим способом).
- Варите бульон около 15 минут, затем добавьте пол-литра воды или больше по вкусу.
- Когда закипит, приправьте по вкусу.
