Фрикадельки из духовки.
Тефтели из духовки, ингредиенты:
- 1 головка лука и немного порея,
- 2 зубчика чеснока,
- 500 г говядины и 200 г свинины,
- 2 яйца,
- 1 чайная ложка приправы из сухих трав,
- 2 ложки муки,
- 1 чайная ложка соли без горки,
- 1/4 чайной ложки перца,
- петрушка по вкусу и
- масло 1 столовая ложка.
ЧИТАТЬ: Идеальный и эффектный десерт – леопардовый хлеб (РЕЦЕПТ)
Тефтели из духовки, приготовление:
- Очистите и нарежьте лук и лук-порей, затем добавьте фарш, мелко нарезанный чеснок, яйца, муку, соль, перец, сухие травы и, наконец, нарезанную петрушку.
- Хорошо перемешайте руками, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.
- Из полученной массы сформируйте шарики.
- Застелите противень бумагой для выпечки, затем разложите фрикадельки.
- Слегка смажьте каждую фрикадельку маслом.
- Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 250 С.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!