Фрикадельки с цветной капустой – исключительное сочетание мясного фарша и цветной капусты.
Фрикадельки с цветной капустой - Ядранка Блажич
Тефтели с цветной капустой – исключительное сочетание фарша и цветной капусты.
- 1 кг фарша
- 750 г цветной капусты (натертой на крупной терке)
- 2 кусочка лука (мелко нарезанного)
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка чеснока (сухого нарезанного)
- бобр
- чесночный порошок
- Для меня это большая мера, потому что нам так много нужно. Вы уменьшаете размеры по своему усмотрению.
- Соедините все в миске и хорошо перемешайте, чтобы специи проникли повсюду. Я запекала на электрогриле, соду не добавляла. Но если будете запекать в духовке, обязательно положите соду, по чайной ложке, так они будут воздушными, а не сухими и пересушенными.
- Если вы запекаете в духовке, разложите их на противне и запекайте в нагретой до 220С духовке. Они будут готовы, когда выделившаяся из них жидкость испарится. Возможно, вам придется перевернуть их и на другую сторону. Самое главное – не запекать их в духовке слишком долго, потому что тогда они подсохнут.
- Из этого количества у меня получилось ровно 2 кг смеси для котлет или котлет. Называйте их как хотите.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Советы», нажмите на ссылку: СОВЕТЫ. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку: ХРОНО ДИЕТА. Если хочешь посмотреть все рецепте из категории «Питание Хроно» перейдите по ссылке: ХРОНО КУХНЯ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
