Цветы - сделайте цветы и большой цветок, возьмите любимую книгу и веселье начнется.
Одна ночь изменит все... Навсегда с тобой, Дэнни Аткинс. Представьте, в один момент у вас есть все: работа, карьера, друзья, семья, вы путешествуете, дышите полными легкими. И вот один момент меняет всё…….
Это двойное измерение, так как я сделала цветы немного крупнее и один большой цветок, если вам нужно всего десять цветков, разрежьте все пополам.
Цветы, ингредиенты:
- 700 г муки,
- 250 мл молока,
- кубик дрожжей,
- 100 мл воды,
- 100 мл масла или кубик маргарина,
- 1 столовая ложка соли,
- 1 чайная ложка сахара,
- 200 г салями,
- 2 яйца и
- мак для посыпки.
Цветы, подготовка:
- В теплое молоко и воду добавьте дрожжи, сахар и чайную ложку муки. Дайте дрожжам подняться.
- В миске смешайте молоко с добавленными дрожжами, добавьте масло и соль, перемешайте, а затем замените тесто мукой. Накройте тесто тканью и дайте ему отдохнуть примерно тридцать минут.
- Разделите полученное тесто на одиннадцать частей и сформируйте из них небольшие шарики. Оставьте один шарик в стороне, а остальные десять раскатайте скалкой длиной около десяти сантиметров. У вас останется еще теста, сделайте из него один большой цветок, расплющите его, как маленькую лепешку. Один рулет салями разделите пополам и положите на растянутое тесто. Смажьте концы взбитым яйцом и соберите их в круг. Разрезаем тесто ножницами в нескольких местах. Они зацвели еще в большем количестве мест.
- Переложите тесто на противень и смажьте взбитым яйцом.
- Из последней одиннадцатой части теста, которую вы оставили в стороне, сформируйте небольшие шарики. Смажьте яйцом и посыпьте покрытую часть посередине маком.
- Нагрейте духовку, при 180 градусах выпекайте сначала цветы, а затем корж.
Наслаждайтесь каждым кусочком!
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
