День в уезде Болевац, 1925 год.
День в уезде Болевац, 1925 год.

Чтение старых книг напоминает нам о забытых названиях определенных частей дня и ночи. Забытые сегодня, они когда-то имели большое значение, объясняя, в какое время суток что-то произошло. Об этом говорится в книге «Сербские народные обычаи из района Болеваца» 1925 года, автором которой является Савати Грбич.

В зависимости от времени года день иногда длиннее, иногда короче. В народе верят, что самые длинные дни — от Видов-дана до Петров-дана, а ночи тогда самые короткие. Как мы видели, в Мратинчи ночи самые длинные, а дни самые короткие.

Люди считают день от рассвета до заката, независимо от того, насколько он длинный.

Люди делят день и ночь так:

  1. По всей видимости. - Полночь – это время около полуночи, примерно между двенадцатью и часом ночи.
  2. Первые петухи. - Это время после полуночи, когда кричат ​​первые петухи. Люди думают, что сейчас час после полуночи. Как только прокричат ​​первые петухи, в народе говорят, что прошла полночь, и тогда встают те, кому предстоит отправиться в путь или закончить какую-то неотложную работу.
  3. Зора. - Как только на небе появляется утренняя звезда, в народе говорят, что наступил рассвет. От рассвета до рассвета люди считают, что у них есть два часа.
  4. Рассвет. - Время, когда на востоке наступает рассвет, называется рассветом. От рассвета до восхода солнца целый час. В это время самое холодное время. Крестьяне обычно встают на рассвете.
  5. Небольшой обед. - Небольшой обед около восьми часов утра.
  6. Большой обед или полдень. - Большой обед, обед, ужин или перекус приходится на час дня. («Солнце полдень, а девушки голодны», говорится в пословице, ведь обед едят в полдень).
  7. Исортия или (редко) Заранчи. - Когда солнце приближается к ванной на две пинны¹), тогда говорят, что это Аср. Подсчитано, что от Асра до заката проходит до трех часов.
  8. Канун. - Час до наступления темноты называется кануном.
  9. Солнечная ванна. - Когда солнце начинает садиться, пока оно не исчезнет, ​​пока сохраняется краснота на небе, говорят, что солнце зашло.
  10. Вечер. - Когда солнце садится и краснота на небе исчезает, говорят, что наступил вечер. Между закатом и вечером проходит полчаса. Вечером люди не зажигают огонь из дома, чтобы дети не плакали по ночам.
  11. Ужин. - В два часа после вечера наступает ужин. В это время обычно подается ужин, а после ужина человек ложится спать.
  12. Большой ужин. - Большой ужин приходится около десяти часов. После большого обеда наступает возраст глухоты.
  13. Глухой возраст. - Когда в поле все тихо, народ говорит, что наступил век глухоты. По народным поверьям, глухой возраст наступает с десяти часов до первого крика петухов. В народе говорят, что в глухом возрасте никогда не следует выходить из дома и путешествовать в это время, потому что в это время правят нечестивцы.

Источник: Сербские народные обычаи региона Болевац, 1925 г., Саватие Грбич.

Читать далее:

Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!

Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!

Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!