Восхитительный, платформа по продаже местных качественных продуктов питания, представила кустарные сыры ручного производства, которые она производит. Ферма Ранилович. Срба Йованович, из Delicent, основатель Балканский сырный фестиваль (Балканский сырный фестиваль) и вице-президент пищевой секции Ассоциации аутентичных гедонистов представил старые, зрелые, высококачественные сыры от фермы Ранилович.
Ивана и Педжа, владельцы Farma Ranilović, своими старательными руками производят выдержанные сыры высшего качества на ферме, которая расположена в Космай, недалеко от Белграда. Помимо других видов сыра, вручную производят и пармезан, что является редкостью в этих краях.
По словам Иваны и Педжи, все очень просто. Для качественного сыра, конечно, необходимо качественное сырье – молоко. Каждый день со своей фермы они получают молоко самого высокого качества, которое является результатом внимания к животным, их здоровью, а также к тому, чем их кормят и пьют. И они проводят свою жизнь на открытом воздухе, пасясь, в нетронутой природе Космая.
Ферма Ранилович производит сыры: Бри бре, Кнез, Фермер, Пастир, Золушка, Козий сыр, Гедонист и Пармезан. На вопрос, какие у них планы на будущее, Педжа скромно ответил - что планов нет. Они наслаждаются каждым днем, любят своих животных и предоставляют всем любителям качественных сыров гедонистический опыт наслаждения местными сырами высшего качества.
Продажа сыров Farma Ranilović стартует в Delicent с 01.07.2019.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
