Домашний яблочный уксус – это мой способ приготовления яблочного уксуса. Я делал это много лет, и это всегда работало.
Домашний яблочный уксус - Лиляна Станкович
это мой способ приготовления яблочного уксуса. Я делал это много лет, и это всегда работало
- 5 кг яблок
- 2 л воды
- 200 г сахара
- 2 ложки меда
- Яблоки хорошо моем и натираем на крупной стороне терки.
- Поместите тертые яблоки в большую банку, залейте водой, добавьте мед и сахар.
- Подсоедините банку, но не герметично, а просто слегка прикройте ее от пыли и оставьте в теплом месте.
- Подготовленные таким образом яблоки оставьте на 40 дней или дольше.
- Когда вода с яблоками приобрела подходящую вам кислотность, процедите яблоки. Не разминайте их, просто процедите через марлю.
- Уксус будет мутным, но через несколько недель осадок осядет на дно.
- Процедите его еще раз, и если он недостаточно прозрачный, процедите его еще раз через несколько недель. Тогда наверняка станет достаточно ясно.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите ни одного рецепт – Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
