Домашнее шоколадное печенье - Идеальная сладость для закусок, которая может стоять сутками, не теряя, наоборот, своих вкусовых качеств.
Домашнее шоколадное печенье - Сандра Стоилькович Цветкович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Домашнее шоколадное печенье – идеальная сладость для перекуса, которая может простоять сутками, наоборот, не теряя своих вкусовых качеств.
- 200 грамм муки
- 0,5 пакетика разрыхлителя
- 100 г сахара
- 1 пакетика ванильного сахара
- 100 г жира
- 1 кусочек яйца
- 1 ложка какао
- 100 г шоколада
- 5 столовых ложек масла (4-5 столовых ложек)
- Муку смешать с разрыхлителем и какао. Затем добавьте в эту смесь жир – получится рассыпчатая смесь. Затем добавьте сахар и ванильный сахар и хорошо перемешайте. Отдельно взбейте яичные желтки и особенно яичные белки. Сначала смешайте яичные желтки с предыдущей смесью, а затем аккуратно добавьте яичные белки.
- Когда смесь станет однородной, переложите тесто в бисквитную машину или кондитерский шприц большего размера с насадкой-звездочкой и выдавите палочки длиной 6-7 см. Разложите их на противне, застеленном бумагой для выпечки.
- Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 15-20 минут.
- Остывшие палочки обмакнуть в растопленный с маслом шоколад – сначала один конец, затем другой конец. Или просто покройте концы шоколадом с помощью кухонной кисточки.
Сандра Стоилькович Цветкович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
