Вам нравится Еврокрем, Нутелла, Лино...? Их можно приготовить дома, как это делали наши бабушки. Вам не понадобится много времени – уже через полчаса вы сможете насладиться вкуснейшей шоколадной пастой. – домашний еврокрем.
Нужный:
- 2 стакана фундука
- 3/4 стакана сахарной пудры
- 1/3 стакана какао-порошка (или мелко натертого темного шоколада)
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка ванили
- 1/8 чайной ложки соли
Подготовка:
Разогрейте духовку до 180°C, запекайте фундук около 15 минут, старайтесь не пережарить его, от этого будет зависеть вкус крема. Когда фундук остынет, очистите его тканью (или бумажным полотенцем), а можно и руками. Затем перелейте их в блендер и измельчите до получения нежного крема. Добавьте сахарную пудру, какао-порошок, растительное масло, ваниль и соль. Перемешивайте, пока смесь не станет гладкой и блестящей.
Перелейте в банку, наслаждайтесь сразу или поставьте в холодильник до подачи.
Источник: BKTVnews.com
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!