Домашний хлеб с оливковым маслом.
Домашний хлеб с оливковым маслом, ингредиенты:
- 800 грамм муки
- 6 столовых ложек оливкового масла
- 1 пол-ложки соли
- 1 ложек сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 4 дл воды
- 1 чайная ложка яблочного уксуса
Домашний хлеб с оливковым маслом, приготовление:
- Просеять муку и вмешать сухие дрожжи и соль, хорошо перемешать ложкой.
Сделайте углубление и добавьте 4 столовые ложки оливкового масла. - Немного подогрейте воду, затем добавьте сахар и уксус, замесите из этой смеси гладкое тесто.
- Накройте тесто пленкой и оставьте его в теплом месте минимум на полчаса, чтобы оно поднялось.
- Затем обмять и раскатать корж в форме прямоугольника.
- Налейте две столовые ложки оливкового масла на корочку и покройте ею корочку.
- Раскатайте корочку в форме буханки и поместите ее в форму для штруделя, застеленную пергаментной бумагой. Смажьте его маслом и надрежьте ножом немного сверху.
- Оставьте накрытый каравай в теплом месте еще на полчаса, чтобы он поднялся.
- Когда тесто заполнит форму, поставьте ее запекаться в разогретую до 220 градусов духовку.
- Выпекайте 30–35 минут, пока не появится красивая коричневая корочка.
- Смажьте испеченный хлеб водой, заверните в тканевую салфетку и дайте немного остыть.
- Подавайте хлеб теплым или холодным.
- Если у вас остался хлеб на следующий день, он мягкий и свежий, не портится и очень вкусный.
Гвоздена Живкович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
