Домашний цельнозерновой хлеб в керамической форме для выпечки.
Домашний цельнозерновой хлеб на керамической сковороде, ингредиенты:
- 500 г (200 г муки полбы, 200 г муки грубого помола, 100 г овсянки)
- 50 г свежих дрожжей
- 1 ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 5 столовых ложек масла
- 500 мл теплой воды
Домашний цельнозерновой хлеб на керамической сковороде, приготовление:
- Насыпьте муку в большую миску и добавьте дрожжи, которые мы растворили в теплой воде, затем добавьте соль и, наконец, добавьте масло.
- Замесите тонкое, гладкое тесто и дайте ему подняться в течение 30 минут.
- Замесите полученное тесто с добавлением совсем небольшого количества муки, выложите его на бумагу для выпечки и в керамическую миску.
- Посыпьте хлеб мукой с помощью формочки для печенья и дайте ему подняться в течение 30 минут.
- Накройте хлеб крышкой и запекайте в духовке 60 минут при температуре 180 градусов, затем снимите крышку и запекайте еще 10 минут.
- Приятный.
Примечание: это рецепт моей дорогой подруги Дианы с небольшими изменениями... Спасибо за идею. Кстати, хлеб, испеченный на керамической сковороде, имеет особенный вкус и запах...
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
