Домашний яблочный сок.
Домашний яблочный сок, ингредиенты:
- 2 кг яблок,
- 500 г сахара,
- 2 пакетика лимонного сока,
- 5 литров воды.
Домашний яблочный сок, приготовление:
- Яблоки очистите, нарежьте и положите в кастрюлю (горшок), в которой они будут вариться. Добавьте сахар, лимонный сок и 2 литра воды. Перемешать и поставить на огонь.
- Варить час на умеренном огне. Снимите кастрюлю с плиты.
- Достаньте яблоки шумовкой и измельчите их в блендере.
- В кастрюлю, в которой варились яблоки, добавьте 3 литра воды и поставьте кастрюлю на огонь. Когда закипит, добавьте нарезанные яблоки и перемешайте. Снимите кастрюлю с плиты. Процедить через сито.
- Вымойте стеклянные бутылки и нагрейте их в духовке при температуре 100 градусов.
- Разлейте горячий сок по горячим бутылкам.
- Закройте крышкой, дайте остыть и храните в кладовой.
- Перед подачей сок хорошо охладите.
Комментарий: настоящий домашний сок с фантастическим вкусом. Попробуйте, наслаждайтесь!
Время приготовления: 100 минут
Сложность приготовления: легко готовить.
Количество порций: 10
Посно
Весна Павлович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!