Дьювеч со свининой - быстрый обед из ингредиентов, которые обычно есть у вас на кухне...
Зорица Стаич, блог рецепты Зориной >>>
Джувеч со свининой - Зорица Стаич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Джувеч со свининой – быстрый обед из ингредиентов, которые обычно есть на вашей кухне...
- 300 г свинины (бедро, лопатка)
- 1 кусочек лука (большая головка, мелко нарезанная)
- 3 штуки картофеля (2-3 штуки)
- 1 штука помидора (большего размера)
- 100 г риса
- 1 кусочек лавра (лист)
- 1 кусочек сухого перца
- петрушка (лист, по вкусу)
- сельдерей (лист, по вкусу)
- солить по вкусу)
- бобр
- 1 столовая ложка сухих специй
- 1 чайная ложка душистого перца (полная)
- масла (по желанию)
- 3 зубчика чеснока (2-3 зубчика)
- Обжарьте нарезанный лук на масле, добавьте нарезанное более мелкими кусочками мясо и тушите несколько минут. Когда мясо станет немного мягким, добавьте лавровый лист, нарезанные помидоры, нарезанный сухой перец, нарезанный небольшими кусочками картофель, рис, соль, перец, сухие травы и душистый перец.
- Все хорошо перемешать, затем переложить в подходящую емкость (несгораемую или другую с крышкой), залить водой, чтобы все хорошо пропиталось, накрыть крышкой и поставить в духовку. Выпекайте около 20 минут, затем снимите крышку (если вся вода испарилась, добавьте еще немного горячей воды), добавьте нарезанную петрушку, верните в духовку и запекайте еще десять минут.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!