Двойные маффины - когда ты на хроно-диете, твоя самая большая радость - это завтрак, и я считаю, что каждый мечтает о том, что может быть интересного на завтрак завтра.
Вот так сегодня утром появились мои особенные кексы из хлеба, которые следует поджаривать, потому что в них есть дрожжи. Достаточно будет запечь в духовке.
Кексы из двух выпечек - Ядранка Блажич
Двухпеченые маффины – когда ты на хронодиете, твоя самая большая радость – это завтрак, и я считаю, что каждый мечтает о том, что может быть интересного на завтрак завтра.
- 6 кусков хлеба (ломтики)
- 120 г вареной ветчины
- 300 мл яичного белка
- бобр
- 1 столовая ложка чеснока (свежего, нарезанного)
- Хлеб должен быть свежим, ни в коем случае не сухим, потому что его нельзя будет истончить скалкой, потому что он будет крошиться и рваться. 3 штуки должно хватить на одного человека.
- Чтобы они хорошо поместились в форме для кексов, следует их немного надрезать ножом, как видно на картинке, ведь именно так лепестки будут формироваться в форме. Центр хлеба должен оставаться целым на диаметр дна формы, чтобы облегчить наполнение.
- Нарезаем ветчину кубиками. Я использовала прессованную ветчину, потому что она наименее соленая. Я распределила его так, чтобы в каждой розе его было одинаковое количество.
- Я посыпала ветчину перцем и разложила нарезанный лук. В каждую я влила большой пипеткой по 50 мл яичного белка. Следует отметить, что вы также можете использовать целое яйцо, и это будет еще проще, потому что в каждую розу будет вставлено одно яйцо, но я не употребляю желтки по соображениям здоровья, поэтому у меня есть только яичные белки.
- Так как я использую силиконовые формы, то не могу ставить их в духовку при температуре выше 210 С. Я выпекала их в духовке, нагретой до 210 С, пока все яичные белки сверху не стали белыми, а края хлеба не стали золотистыми. коричневый. Каждая духовка выпекает по-разному, поэтому она не стала бы точно указывать, что это 20 минут, но этого достаточно, чтобы увидеть, что яичные белки белые и завтрак готов.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку: ХРОНО ДИЕТА. Если вы хотите увидеть все рецепты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку ХРОНО КУХОННЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
