Варенье из айвы, яблок и груш.
Варенье из айвы, яблок и груш, ингредиенты:
- 1,2 кг айвы (очищенной)
- 400 г яблок (очищенных)
- 400 г груш (очищенных)
- 1 кг сахара
- 200 мл воды
- 3 пакетика ванильного сахара
Варенье из айвы, яблок и груш, приготовление:
- Вымойте, очистите, очистите, нарежьте и отмерьте айву, яблоки и груши.
- Поместите груши, яблоки, айву, сахар и воду в глубокую кастрюлю.
- Варить при умеренной температуре, чтобы фрукты размягчились, а жидкость немного закипела.
- Снимите с огня, перемешайте блендером или миксером.
- Верните его на плиту и варите при умеренной температуре, постоянно помешивая, пока не получите желаемую консистенцию.
- Готово, когда сварщик оставляет отметину на дне кастрюли. Или достаньте ложку варенья, выложите на правильную, остудите и проверьте густоту.
- Ближе к концу варки добавьте ванильный сахар.
- Вымытые и сухие банки поставьте в духовку, включите ее на 100 С, примерно через полчаса достаньте банки, дайте им немного остыть, на несколько минут.
- Разлейте теплое варенье по горячим банкам. Верните банки в выключенную (и еще теплую) духовку постоять примерно на полчаса.
- Достаньте их, хорошо закройте, заверните в полотенце и дайте полностью остыть.
- Наслаждайтесь вкусом!
Елена Николич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
