Печень с овощами и яйцом – Когда мало времени на приготовление обеда, это отличный рецепт.
Печень с овощами и яйцом - Татьяна Стоянович
Печень с овощами и яйцом – Если у вас мало времени на приготовление обеда, это отличный рецепт.
- 300 г свиной печени
- 2 штуки красного перца
- 2 головки лука
- 1 кусочек картофеля (1 большая или две маленькие картофелины, приготовленные в кожуре)
- 3 штуки яиц
- солить по вкусу)
- перец (по вкусу)
- 5 столовая ложка масла
- Мелко нарезаем лук и перец
- Налейте масло в сковороду и, когда оно станет горячим, добавьте лук и перец.
- Жарьте около 5 минут, все время помешивая, чтобы не пригорело.
- После этого добавьте нарезанную кубиками печень.
- Обжариваем все вместе около 5 минут, затем добавляем нарезанный кубиками отварной и очищенный картофель.
- Теперь все хорошо перемешиваем и жарим еще 5 минут.
- Берегите, чтобы не сжечь
- Наконец, взбейте яйца и залейте ими печень и овощи.
- Только теперь добавим соль и перец по вкусу.
- Перемешайте и когда яйца запекутся, снимите с огня.
- Подавайте теплым.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
