Филе красного перца в оливковом масле - вкусное филе в собственном соку, без консервантов и винного уксуса.
Филе красного перца в оливковом масле - Дияна Попович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Филе красного перца в оливковом масле – вкусное филе в собственном соку, без консервантов и винного уксуса.
- 5500 г красного болгарского перца (нарезать филе)
- 100 мл эссенции
- 100 г сахара
- 200 г соли
- 200 мл оливкового масла
- Вымойте перцы, удалите семена, нарежьте их филе и положите в большую кастрюлю.
- Затем добавьте к перцам эссенцию, сахар, соль, оливковое масло, перемешайте и дайте постоять в кастрюле 24 часа.
- За это время перец выпустит собственный сок. Пока перец стоит, время от времени помешивайте, чтобы все ингредиенты соединились.
- Через 24 часа разложите филе перца по банкам и залейте выделившимся перцем соком, закройте банки и храните в темном и прохладном месте.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!