Гибаница.
Гибаница - Елена Николич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Гибаница.
- 500 г корочки для пирога
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соли
- 250 г мелкого сыра
- 1 стакан сметаны (180 г)
- 200 мл кислой воды
- 50 мл масла
- семена ((лен, подсолнечник, клещ))
- Яйца взбейте миксером. Добавьте соль, сыр, сметану, масло и кислую воду. Смажьте форму маслом или застелите ее бумагой для выпечки.
- На дно выложите две корочки, одну-две отделите для середины и две для верха. Остальные корочки скомкайте, обмакните в начинку и разложите на сковороде.
- Вот так: две корочки внизу, четыре сверху, обмакнутые в начинку, затем снова высушенные (одна или две), затем четыре свернутые и обмакнутые в начинку и две плоские сверху. А сверху кладем ложку двух начинок и распределяем.
- Посыпьте семенами.
- Выпекать около 40 минут в разогретой до 200 С духовке.
- Подавайте теплым с йогуртом или кислым молоком.
- Приятный!
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!