Гороховый суп - молодой горошек, молодая морковь, картофель... Из этих овощей можно приготовить различные деликатесы. Теперь я определилась с питательным, густым, супом, который готовится за час. Вам будет достаточно около 15 минут.
Гороховый суп - Кристина Гашпар - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Гороховый суп – молодой горошек, молодая морковь, картофель… Из вышеперечисленных овощей можно приготовить различные деликатесы. Теперь я определилась с питательным, густым, супом, который готовится за час. Вам будет достаточно около 15 минут.
- 1 горсть молодого горошка
- 4 штуки молодой моркови
- 3 штуки молодого картофеля
- 3 веточки укропа
- so
- бобр
- 1 литра воды
- Очистите овощи.
- Нарезаем морковь и картофель на более мелкие кусочки.
- Залейте водой и варите на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
- Измельчите овощи блендером или другим кухонным комбайном.
- Посолите и поперчите, добавьте рубленый укроп и варите 2-3 минуты.
- При подаче в каждую порцию можно добавить по 1/2 чайной ложки масла по вашему выбору.
Помимо упомянутых специй, в овощной бульон/пюре можно добавить чеснок или что-то еще по вашему выбору.
Заметка:
Я использовала картофель и морковь среднего размера. Если у вас есть «картошка» и «морковь», увеличьте количество.
Кристина Гашпар, блог Domačica za vas >>>
Интервью с Кристиной Гашпар читайте здесь >>>
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
