Густой суп с яйцами, пармезаном и петрушкой - при варке этого супа из смеси яиц и пармезана создаются «тряпки», поэтому макароны добавлять не обязательно. При желании и по вкусу можно подать этот суп с поджаренным хлебом.
Густой суп с яйцами, пармезаном и петрушкой
Густой суп с яйцами, пармезаном и петрушкой – при приготовлении этого супа из смеси яиц и пармезана получаются «тряпки», поэтому макароны добавлять не обязательно. При желании и по вкусу можно подать этот суп с поджаренным хлебом.
Густой суп с яйцом, ингредиенты:
- 1 литр бульона (из говядины, курицы или овощей)
- 3 штуки яиц
- 4 ложки сыра пармезан
- 2 столовые ложки петрушки (свежей)
- so
- бобр
Густой суп с яйцом, приготовление:
- Для этого рецепта понадобится 1 литр уже сваренного крепкого супа (бульона), приготовленного из овощей, курицы или говядины.
- В кастрюле нагрейте бульон.
- В миске миксера взбейте яйца. Когда яйца станут пенистыми, медленно добавьте пармезан, перемешивая. Когда масса станет однородной, добавьте мелко нарезанную петрушку.
- Как только бульон закипит, тонкой струйкой влейте перемешанную массу в суп, постоянно помешивая. Дайте покипеть пять минут.
- Разлейте суп в сервировочную миску и подавайте теплым, украсив петрушкой, сыром Пармезан и поджаренным хлебом.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
