Вопрос о гречке, традиционный рецепт пирога с блинами.
Пирог гречневый, ингредиенты:
Для приготовления блинов:
- 3 штуки яиц
- 2 столовые ложки масла
- 150 г гречневой муки
- 300 г белой пшеничной муки
- 500 мл воды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки:
- 300 г молодого сыра
- 100 грамм молодых сливок
- 2 яйца
- половина чайной ложки соли
Гелиодпита, приготовление:
Приготовление блинного теста:
- Взбейте яйца, соль и масло.
- Добавьте половину воды и гречневую муку. Перемешать, добавить белую муку и оставшуюся воду.
- Хорошо взбейте, чтобы не было комочков.
- Выпекайте блины на разогретой сковороде.
Приготовление начинки:
- Растолочь молодой сыр, добавить сливки и перемешать. Добавьте соль и взбитые яйца.
Укладка и выпекание:
- Смажьте форму маслом, затем положите один блин и 2 столовые ложки начинки.
- То же самое проделайте с оставшимися блинами и начинкой.
- Последний блин покройте одной ложкой начинки.
- Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Приятный!
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
