Хлеб без дрожжей, смесь та же, что и для приганиц, только в этот раз я испекла хлеб, небольшой, но получился отличный. Только мука, соль и вода, никаких дрожжей, соды, разрыхлителя...
Я свободно могу написать, что все хорошо, и зубы никто не сломал.
Бездрожжевой хлеб, ингредиенты:
- 200 г белой муки,
- 200 г гречневой муки,
- 1 чайная ложка соли и
- при необходимости теплая вода.
Хлеб бездрожжевой, приготовление:
- Смешайте оба вида муки, добавьте соль и теплую воду, постоянно помешивая. Тесто должно быть мягким.
- Оставьте тесто отдыхать на пару часов.
- Включите духовку на 200 градусов, смажьте форму маслом, посыпьте ее мукой и поставьте в нагретую духовку запекаться.
- Деревянной палочкой проверьте готовность хлеба.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
