Хлеб как кексы - Ядранка Блажич
Хлеб как кексы - Приготовленный таким образом хлеб на хронической диете ешьте на завтрак.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку: ХРОНО ДИЕТА. Если вы хотите увидеть все рецепты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку ХРОНО КУХОННЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Хлеб как кексы - Ядранка Блажич
Хлеб как кексы – приготовленный таким образом хлеб можно есть на завтрак при хронической диете.
- 1 кг домашнего миндального молока
- сок одного лимона
- 1 кондитерская трещина
- 100 мл оливкового масла
- 1 чайная ложка сухого базилика
- 1 ложка имбиря
- 1 стакан подсолнечника
- 3 ложки молотого льна
- 2 столовые ложки псиллиума
- 1 чашка киноа
- 1 ложка теффовой муки
- 1 столовая ложка камутной муки
- 1 стакан муки из черной гречки
- 1 ложка темной манной муки
- 1 столовая ложка полбяной муки
- 1 ложка муки фифа
- 2 ложки жареного лука
- 1 столовая ложка миндальной муки
- 1 чайная ложка гималайской соли
- Я испекла сегодняшний хлеб таким образом, просто из любопытства посмотреть, какой вкус получится, если добавить много видов муки и семян. Я не измерял в граммах индивидуально, но измерял все в целом, прежде чем начал добавлять миндальное молоко. Масса составила 710 грамм, а количество молока ровно 1 кг.
- Насыпьте муку в верхнюю часть большой суповой тарелки.
- Я смешал все, кроме молока, включил миксер на медленную скорость и медленно добавлял молоко, чтобы получилась масса, достаточно густая для блинов. Она подождала около получаса, чтобы мука впитала необходимое количество жидкости, а затем добавила еще молока, чтобы масса стала достаточно густой и могла выпадать из ковша.
- Я выпекала в силиконовых формах для кексов, но можно испечь в форме для хлеба. Поставила в холодную духовку и включила на 210С. На время я особо не смотрела, но думаю, что оно выпекалось около 45 минут с момента постановки в духовку. Обычно я выпекала до тех пор, пока она не переставала прилипать к зубочистке, когда я протыкала ею середину кекса.
