Пшенно-гречневый хлеб - отличный хлеб!
Дана Дробняк, блог Dana's Kitchen >>>
Хлеб из пшена и гречки - Дана Дробняк - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Пшенно-гречневый хлеб – отличный хлеб!
- 500 г белой пшеничной муки
- 100 г гречневой муки
- 100 г пшенной муки
- 2 столовые ложки семян льна
- 2 столовые ложки семян подсолнечника
- 2 столовые ложки кунжута
- 1 ложка сухих дрожжей
- 1 чайная ложка сахара
- 5 стакана теплой воды
- 1 чайная ложка соли
- Налейте в миску теплую воду, добавьте сахар и дрожжи, дайте постоять 5 минут, затем добавьте пшеничную, гречневую и пшенную муку, семена льна, семена подсолнечника, кунжут и соль. Замесите тесто и дайте ему подняться.
Когда тесто поднимется, выкладываем его на присыпанную мукой рабочую поверхность, выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Оставьте подсыхать на 30 минут и выпекайте при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецептынаших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку:ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!