Мой хлеб сегодня.
Хлеб, ингредиенты:
- 0,5 кг муки
- 0,5 дл масла
- 2,5 дл воды
- 1 ложек сахара
- 1 чайная ложка соли
- 15 г дрожжей (1/3) кубика
Хлеб, приготовление:
- В теплую воду добавить сахар и дрожжи, растворить, помешивая, добавить масло. Вмешайте соль в муку и замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки и месите, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
- Смажьте противень маслом, придайте форму пирогу и поместите его на противень. Сделайте надрезы на лепешке зубчатым ножом.
- Накройте фольгой и оставьте в теплом месте для подъема минимум на час.
- Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке около двадцати минут. Это может занять больше времени, все зависит от духовки.
- Готовый хлеб смажьте водой, накройте тканью и дайте остыть.
- Если вам нравится мягкая корочка, то накройте хлеб москитной сеткой или прозрачной фольгой.
Гвоздена Живкович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
